浅草・駒形どぜう本店に入りました [近くで外食]
浅草神社の神楽殿から駒形橋西詰交差点を過ぎ、駒形二丁目交差点際の駒形どぜう本店にきました。
（20140518b_1）
店頭ではお囃子演奏の舞台が設置されています。
（20140518b_2）
店内に入ると、１階の入れ込み座敷に案内されました。
店内には細長い「かな板」と呼ばれるテーブルが何台も置かれています。
入れ込み座敷以外に地下１階と２階にイス席などがあります。
（20140518b_3）
客席と厨房のあいだの下がり壁には、お店の歴史を感じさせる写真が掲げられています。
（20140518b_4）
壁にお品書きが貼られています。
（20140518b_5）
おしながきから、どぜうなべと、柳川なべの両方が味わえるどぜう定食と、飲み物を注文しました。
（20140518b_6）
しばらくすると、お通しと田楽に、飲み物が運ばれ、
（20140518b_7）
どぜうなべもきました。
（20140518b_8）
お通しは、ウドと青菜のマヨネーズがけ
（20140518b_9）
コンニャクと豆腐の味噌田楽
（20140518b_10）
どぜうなべは、鉄鍋に下ごしらえしたどぜうが並べられています。
ぞぜうの上にネギをタップリのせ、鍋のタレが少なくなったら、割り下を小まめに差します。
煮上がったぞぜうとネギを取り皿にとって、山椒をタップリかけて頂きました。
（20140518b_11）
ぞぜうなべを食べ終えると、柳川なべが運ばれました。
こちらは、土鍋にささがきごぼうが敷かれた上に、開いたぞぜうが並べられ卵でとじてあり、客が手を加えることは何もありません。
（20140518b_12）
柳川なべも少なくなりかけた頃、ご飯を持ってきて貰いました。
ご飯とお新香にどぜう汁がきました。
（20140518b_13）
全く塩辛さはないのですが濃厚な味噌味のどぜう汁、ネギをタップリのせて七味をいれて頂きます。
（20140518b_14）
食事中に頂いた飲み物は、京都・伏見のふり袖のたれ口 しぼりたて原酒の升酒です。
枡から溢れ受け皿にもタップリ注がれています。
料理が一層美味しくなるお酒で、ついついお替わりをしましたが、すこし飲み過ぎたようです。
（20140518b_15）
美味しい食事に満足して店頭にでると、お囃子の演奏が行われていました。
（20140518b_16）
お囃子の動画_1
一動画の容量制限のため30秒ほどの動画２本にしました。
（20140518b_17）
再生できない場合、ダウンロードは🎥こちら
お囃子の動画_2
（20140518b_18）
再生できない場合、ダウンロードは🎥こちら
駒形どぜう本店：http://www.dozeu.com/asakusa/